ケニア有数の高品質なスペシャルティコーヒー産地として知られるニエリ地区。乾燥は天候や気温、処理する量に準じて、適正な水分量まで7~15日間かけてアフリカンベッドで乾燥。伝統的なケニア式プロセスを丹念に行っています。
生産地域:ニエリ
品種:SL28、SL34
精製:ウォッシュド
投稿者 : わこや on
ケニア有数の高品質なスペシャルティコーヒー産地として知られるニエリ地区。乾燥は天候や気温、処理する量に準じて、適正な水分量まで7~15日間かけてアフリカンベッドで乾燥。伝統的なケニア式プロセスを丹念に行っています。
生産地域:ニエリ
品種:SL28、SL34
精製:ウォッシュド