≪Nuevo estándar de verano≫ Café frío con hielo (sin cafeína) – 珈琲豆専門店 和珈屋

Tienda especializada en granos de café de especialidad Wakoya



≪Nuevo estándar de verano≫ Café frío con hielo (sin cafeína)

和珈屋オリジナル

Precio habitual ¥1,750

Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
No me gusta el café helado porque es amargo y fuerte.
El café helado de preparación fría de Wakoya anula ese sentido común.
La popular versión sin cafeína también está disponible.
Es muy meloso y destaca el dulzor original de los granos de café.
Además, es conveniente y no requiere ningún equipo. Puedes hacerlo fácilmente en casa. Aproximadamente 5 tazas por paquete (750cc-900cc).
Por alrededor de 40 yenes por taza, puedes preparar café frío en una tienda especializada en casa.
También se compra una bolsa de regalo al mismo tiempo, ¡lo que la hace perfecta para un pequeño regalo!

Remoje 1 bolsa en 600-800 ml de agua a temperatura ambiente. (alrededor de 20 horas)
Si tiene prisa, mezcle 1 parte de agua y 1 parte de agua caliente y remoje a 50°C.

Cómo hacer

  • Si tienes prisa, utiliza agua caliente a 50°C en lugar de temperatura ambiente y estará lista en 10-12 horas.
  • Si lo sumerges en agua fría (a unos 20°C o menos), no perderá el sabor.
  • Saque el paquete cuando el sabor salga lo suficiente. (Si agrega más de lo necesario, causará un sabor desagradable).
  • Si lo hace un poco más espeso y ajusta el hielo a la concentración deseada con agua, no hay falla.