Tienda especializada en granos de café de especialidad Wakoya



★NEW★パナマ ラ・ウェリア ゲイシャ 【パナマ焙煎大会 優勝 】

和珈屋オリジナル

Precio habitual ¥846

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PCRC 2023  W優勝 初代チャンピオン 受賞豆
JSC 2023  準優勝 サイフォン 大会使用豆

アナエロビックプロセスによるアルコールやライプフルーツ、ウォールナッツに似た樽香やカカオニブのフレーバーが明確に感じられ冷めるにつれ、赤や赤黒いフルーツのダークチェリー、赤ワイン、グレープ等が前に出てくるとてもコンプレックスなコーヒー。
熱い時から冷めた時まで温度帯でもフレーバーが変わり続ける表情豊かなユニークさがあります。
冷めるにつれ柔らかいハイビスカス・ローズヒップの赤いハーブも感じられる。